Şık, 1970 senesinde Adana’da doğdu.
Baba adı Hüseyin, anne adı ise Fatma’dır.
İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü’nü bitirdi.
Üniversitenin birinci sınıfında Milliyet gazetesinde stajyer muhabir olarak gazeteciliğe atıldı.
1991 ve 2007 tarihleri arasında Cumhuriyet, Evrensel ve Yeni Yüzyıl gazeteleri ile Nokta dergisinde muhabir olarak ve Reuters haber ajansında ise foto muhabiri olarak görev yaptı.
2005 senesinde Radikal gazetesinde çalışırken Doğan Grubu’na alacak davası açması nedeniyle işten çıkartıldı.
Daha sonra işe başladığı Aktüel dergisi de açtığı dava nedeniyle işine son verdi.
8 Mart 2007 tarihinde medyanın askerler tarafından fişlendiğini açıkladığı “Askerin medya notları!” başlıklı haberi kamuoyunda çok tartışıldı.
Gerçekleştitilen 2018 tarihli genel seçimlerde Halkların Demokratik Partisinden milletvekili adayı oldu ve İstanbul milletvekili olarak TBMM’ye girdi.
4 Mayıs 2020 tarihinde HDP’den istifa etti.
Şık, 19 Nisan 2021 tarihinde Türkiye İşçi Partisi’ne katıldı.
Ahmet Şık, sosyal medya hesabından istifa etmesiyle ilgili yaptığı açıklamada “Eş başkanlarımızı tenzih ederek, parti yönetiminde bulunan hâkim bir anlayışın HDP’nin gücü, anlamı ve değerleri hilafına demokratik teamüllerden uzak tutumlarında ısrarları nedeniyle HDP’den istifa ettim. 1 Nisan günü, ilgililerine iletmiş olduğum istifa kararım, bugün (4 Mayıs 2020) itibariyle resmiyet kazanmıştır. Kararım bireysel bir politik tutumun yansıması olup herhangi bir komplo teorisine itibar edilmemesi temennimdir. Yolumuz açık önümüz barış olsun” demişti.
Orta düzeyde İngilizce bilen Şık, evli ve 1 çocuk sahibidir.
Kitapları:
*Ergenekon’da Kim Kimdir? (Ertuğrul Mavioğlu ile birlikte)
*Kontrgerilla ve Ergenekon’u Anlama Kılavuzu (Ertuğrul Mavioğlu ile birlikte)
*000 KİTAP – Dokunan Yanar
*Pusu: Devletin Yeni Sahipleri
*Paralel Yürüdük Biz Bu Yollarda
*İmamın Ordusu
*Duvar: Sedat Peker’in İtiraf, İfşaat ve İddialarına İlişkin Türkiye İşçi Partisi Araştırma Raporu (Bahadır Özgür, Ertuğrul Mavioğlu, Hakkı Özdal, Timur Selçuk ile birlikte)
Ödülleri:
*Bülent Dikmener Haber Ödülü (1994)
*Türkiye Gazeteciler Cemiyeti Fotoğraf Ödülü (1995)
*Metin Göktepe Gazetecilik Ödülleri – Yazılı Basında En İyi Haber Ödülü, ‘Yeraltındaki Katiller’ haberi ile (2001)
*Metin Göktepe Gazetecilik Ödülleri – Jüri Özel Ödülü, ‘Gerçeğe Dönüş’ haberi ile (2002)
*Metin Göktepe Gazetecilik Ödülleri – Jüri Özel Ödülü, ‘İki tür gazeteci vardır: TSK karşıtları, TSK yandaşları’ haberi ile (2007)
*Çağdaş Gazeteciler Derneği Haber Ödülü (2002, 2003, 2005)
*Türkiye Gazeteciler Cemiyeti Basın Özgürlüğü Ödülü (2011)
*Sosyal Demokrasi Vakfı İnsan Hakları Demokrasi Barış ve Dayanışma Ödülü (2011)
*Canadian Journalist for Free Expression (İfade Özgürlüğü İçin Kanadalı Gazeteciler) Uluslararası Basın Özgürlüğü Ödülü (2013)
*UNESCO Dünya Basın Özgürlüğü Ödülü (2014)
*Raif Bedevi Cesur Gazetecilik Ödülü (2017)
Bernamegeh Türkçe