Halkın geçim kaynağı, tarım, hayvancılık ve ticarettir.
Yetersiz devlet yatırımlarından dolayı küçük bir kasabayı andırmaktadır.
Altyapı, su ve elektrik gibi sorunları tamamiyle çözülememiştir.
İlçenin iklimi karasaldır. Yazları sıcak kışları ise çok soğuk geçmektedir.
İlçe 58 mahalleden oluşmaktadır.
2020 yılındaki nüfus sayımında 65.495 kişi olarak resmi kayıtlarda yer almıştır.
Özalp İlçesi 1869 yılında Mahmudiye adıyla bugünkü Saray ilçe merkezinde kurulmuştur.
Bölgede Urartular Persler, Bizanslılar, Emeviler, Selçuklular, Sökmenler, Moğollar, Karakoyunlular ve Akkoyunlular değişik zamanlarda hakimiyet kurmuşlardır.
1555 yılında Kanuni Sultan Süleyman’ın Safevilerin yenmesi ile bölge Osmanlıların hakimiyetine girmiştir.
Eski ismi “Mahmudiye “olan sonra “Saray“olarak adlandırılan Özalp, 1869 yılında Hakkâri sancağına bağlanarak “Kaza” yapıldı.
1948 yılında ilçe merkezi Saray’dan Kargalı ya taşındı ve yeni ilçe merkezine Özalp ismi verildi.
1990 yılında Saray ilçesinin kurulması ile nüfus azalmıştır.
Van Özalp Kürt Mü?
İlçenin ezici çoğunluğunu Kürtler oluşturmaktadır.
Kürtler dışında Türkler, Lazlar ve diğer etnik kesimler yerleşiktir.
Özalp’ın %90’ı Kürt, %10’u diğer etnik kesimlerdir.
Özalp’ta yaşayan Azerbaycan kökenli Küresinlilerin önemli bir bölümü, I. Dünya Savaşı ve sonrası yaşanan şiddet olayları sebebiyle 1922 yılında İran’dan Türkiye’ye göç etmiştir.
Türkiye’de Van ve çevresi ile Çaldıran, Özalp, Saray ve Edremit ilçelerine yerleştirilmişlerdir.
Devlet eliyle Trabzon’dan Özalp’e getirilen Lazlarda vardır.
Aşağı Tulgalı köyü Lazlardan oluşmaktadır.
Özalp Mutfağı
İlçede, çiriş pilavı, tandırda Van balığı, kurut aşı, Kürt köftesi, keledoş, Acem köftesi, ayran aşı çorbası bolca tüketilmektedir.
En çok yapılan Tatlılar ise Van pastası, Özalp pastası, kaşık tatlısı, eğdek tatlısı, çatal tatlısıdır.
Özalp otlu peyniri tüketilen peynir çeşididir. Özalp otlu peyniri hem taze hem de küplerde bekletilmiş olarak tüketilir. Kahvaltılarda Van çöreği yenir. Koyun ve inek yoğurdu yapılmakta ve tüketilmektedir.
Otlu peynir hem ticari amaç için hemde kendi aileleri için yapılır.
Yoğurt tadı güzel olsun diye toprak altına bırakılır, bu sayede güzel bir tada kavuşur.
Köylerde ekmek tandırlarda yapılır.
Lavaş ekmeği ve tandır ekmeği yörede çokça yapılan ekmek çeşitlerindendir.
Özalp çöreği tandırda pişirilir.
Bu çörek ekmek hamuruna koyun tereyağı eklenerek, üzerine yumurta akı ile karıştırılmış susam serpilerek tandırda pişirilmesi ile oluşturulur.
Bernamegeh Türkçe
UYARI: Yazıların izinsiz kopyalanması ve Web Sitelerinde yayınlanması kesinlikle yasaktır. Hakkınızda yasal işlemlerin başlatılabileceğini lütfen unutmayın!