Ender Saraç, 1959 senesinde İzmir’de dünyaya geldi.
Bornova Anadolu Lisesinden mezun oldu. Daha sonra Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun oldu.
Mezun olduktan sonra zorunlu hizmetini Erzurum ili İspir ilçesi Kırık Nahiyesi ve köylerinde yaptı.
Askerliğini tabip asteğmen olarak Çorlu’da Alay Tabibi olarak yaptı.
Askerlik dönüşü İzmir’e giderek Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinde Aile hekimliği ihtisasını tamamladı.
1990 senesinden itibaren Ayurveda çalışmaları yapan Ender SARAÇ İzmir’den İstanbul’a geldiği ilk senelerde Nükhet Duru ile beraber UNİFORM Sağlık ve Estetik Merkezinde çalıştı.
1989 ve 1995 seneleri arasında İsviçre, Hollanda, Almanya ve Hindistan’da ayurveda vb. Hindu tıp bilimi konularında eğitim gördü.
1994 senesinde Türkiyenin ilk Doğal Tıp ve Estetik Merkezi olan “HAY SAĞLIK Merkezi”ni kurdu.
Türkiye’nin ilk Doğal Arınma Merkezi olan Ulus’taki Doğa Arınma Merkezi’nin de kurucularındandır.
Dr. Ender Saraç’ın ayrıca Türk Akupunktur Derneği’nin bir buçuk sene devam eden kurslarını bitirerek aldığı, Sağlık Bakanlığı’ndan onaylı Akupunktur sertifikası da vardır.
İşyeri hekimliği sertifikası da olan Saraç, astroloji, meditasyon, reiki, NLP, yoga gibi çeşitli özel gelişim ve spiritüel eğitim programlarına da katılmıştır.
Ender Saraç, Show TV’ de 2008 ve 2009 senelerinde “Ender Saraç’la Sağlıklı Günler” Programı yaptı.
CNN-Türk,TRT-1 ve TRT-int, ATV gibi çeşitli kanallarda toplum sağlığını ilgilendiren konularda düzenli programlar da yapmıştır. Posta Gazetesi’nde sağlık konularında yazılar kaleme almaktadır.
Özel Hay Polikliniğinde çalışmalarını sürdürmektedir.
İngilizce ve Fransızca dillerini bilmektedir.
Ender Saraç, 1988 senesinde Sevgi Saraç ile hayatını birleştirdi.
Özcan isminde bir çocukları dünyaya geldi.
2004 senesinde boşanma davası açtı.
Fakat eşi boşanmaya yanaşmayınca dava reddedildi.
Saraç çifti de ayrı yaşamaya başladı.
2011 senesinde boşanabildi.
Ender Saraç, Benan Kurtuluş ile 7 Ekim 2013 tarihinde hayatını birleştirdi. Mikail (d.2010) isminde bir oğlu ve 2014 şubat doğumlu bir kızı bulunmaktadır.
Ender Saraç, koronavirüs şüphesiyle 16 Mart 2020 tarihinde hastaneye kaldırıldı.
Fakat test sonucu negatif çıktı.
