**Antioksidanlar**, vücudumuzdaki hücresel hasarı önlemeye yardımcı olan bileşiklerdir. İşte antioksidanların çalışma mekanizması: 1. **Serbest Radikaller ve Oksidatif Stres**: Vücut, normal metabolik süreçler sırasında **serbest radikaller** adı verilen moleküller üretir. Bu serbest radikaller, hücrelerimize zarar verebilir ve **oksidatif stres** denilen bir duruma yol açabilir. Oksidatif stres, yaşlanma, kanser, kalp hastalıkları ve …
DEVAMINI OKU