24 ve 25. dönem MHP Ankara Milletvekili Mustafa Erdem, 16 Şubat 1957 tarihinde Ankara’nın Kızılcahamam ilçesinde dünyaya geldi.
Mustafa Erdem, Ankara Üniversitesi İlâhiyat Fakültesini bitirdikten sonra Yüksek lisans ve doktorasını aynı üniversitenin Sosyal Bilimler Enstitüsü Felsefe ve Din Bilimleri alanlarında tamamladı.
Meslek hayatına Diyanet İşleri Başkanlığı’nda memur olarak başladı.
Erdem, TRT Genel Müdürlüğünde memuriyetini devam ettirdikten sonra Ankara Üniversitesi İlâhiyat Fakültesi Felsefe ve Din Bilimlerinde doçent, 2000 senesinde profesör olarak atandı.
Mısır’da araştırmalarda bulunduktan sonra Kırgızistan Oş Devlet Üniversitesi İlâhiyat Fakültesinin kuruluşuna katkı sağladı ve Dekan Yardımcısı olarak görev yaptı.
Daha sonra Başbakanlıkta Türk Dünyasından sorumlu Bakan Danışmanı oldu ve Diyanet Araştırma Merkezi Başkan Yardımcılığı görevinde bulundu.
2011 senesinde milletvekili seçilen Erdem, İslam Konferansı Örgütü Parlamento Birliği (İKÖPAB) Türk Grubu üyesi oldu.
2015 seçimlerinde yeniden MHP’den Ankara 1. bölge adayı oldu ve seçildi.
İYİ Parti’nin Kurucular Kurulu listesinde yer almıştır ve partinin genel başkan yardımcılığı görevinde bulunmuştur.
12 Mart 2018 tarihinde bu görevinden istifa etmiştir.
İyi seviyede Arapça ve Kırgız Türkçesi, orta seviyede İngilizce bilen Erdem Türkiye Dinler Tarihi Derneği üyesi olup medeni hali evlidir ve 3 çocuk babasıdır.