Özlenen Özkan, 1978 senesinde Antalya’da dünyaya geldi.
Lisans öğrenimini Akdeniz Üniversitesi’nde Tıp Fakültesi’nde, Tıpta Uzmanlığını, Akdeniz Üniversitesi, Tıp Fakültesi, Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Anabilim Dalı, 2004-2008 yıllarında gördü.
Akdeniz Üniversitesi’nde 2010 senesinde Doçent, 2018 senesinde Profesör oldu.
2010 senesinden bu yana Tıp Fakültesi, Plastik, Rekonstruktif ve Estetik Cerrahi Anabilim Dalı, Anabilim/Bilim Dalı Başkanı olarak görev yapmaktadır.
2010 senesinde Türkiye’nin ilk çift kol nakli, 2011 senesinde Dünya’nın ilk kadavra vericili uterus nakli, 2012 senesinde Türkiye’nin ilk yüz nakli gibi önemli başarılara imza atan ekipte yer aldı.
İyi seviyede İngilizce bilmektedir.
Medeni hali evlidir ve 2 çocuk sahibidir.
14.08.2020 tarihli 31213 sayılı Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile Üniversitemize (Akdeniz üniversitesi)Rektör olarak atanmıştır.