Mesleğini ilk yıllarında bir çocuk ve gençlik sosyal merkezinde pedagog-eğitimci olarak çalıştı.
Sonradan din öğretmeni olmak için eğitim aldı. 1984’ten beri bir dil terapi okulunda ders vermektedir.
Karger, çocuk kitapları ve yetişkinler için kitaplar yazdı. Homeros´un Odysseia´sını gençler için uyarladı.
Bu kitap yazarın en başarılı eserlerinden biri. Kitap Almanca konuşulan ülkelerde iyi eleştiriler aldı.
Bundan başka Ulrich Karger 1985’ten beri değişik gazete ve dergiler de serbest yazar olarak eleştiri yazılar yazmaktadır.
1999 yılında İnternet üzerinde bir eleştiri arşivi kurdu (Büchernachlese).
Orada, ağırlıkla edebiyat, çocuk ve gençlik kitaplar, olmak üzere çeşitli konulardaki kitaplar hakkında 1400 den fazla tanıtım ve eleştiri yazısı yayınladı.
Ulrich Karger Alman Yazarlar Birliği´ne (Verband deutscher Schriftsteller) üye ve Berlin´de yaşamaktadır.
