A Vitamini, hayvansal ve bitkisel kaynaklarda bulunan bir vitamin grubudur.
İki ana formu vardır: Retinol (hayvansal kökenli) ve Karotenoidler (bitkisel kökenli).
İşte A vitamini içeren bazı besinler:
Retinol (Hayvansal Kaynaklar):
1. Karaciğer (örneğin, dana karaciğeri)
2. Süt ve süt ürünleri (örneğin, süt, peynir, yoğurt)
3. Yumurta sarısı
4. Balık (örneğin, somon, ton balığı)
Karotenoidler (Bitkisel Kaynaklar):
1. Havuç
2. Tatlı patates
3. Kabak
4. Ispanak
5. Kırmızı biber
6. Mango
7. Karpuz
8. Kayısı
9. Marul
10. Brokoli
Karotenoidler vücutta A vitamini haline dönüşebilir.
Özellikle provitamin A karotenoidlerden beta-karoten, vücutta retinole dönüşebilir ve A vitamini ihtiyacını karşılayabilir.
Unutmayın ki, A vitamini alımı için dengeli bir diyet önemlidir.
Aşırı miktarda A vitamini alımı zararlı olabilir, bu nedenle herhangi bir besin takviyesi kullanmadan önce sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.
Bunlarıda Okuyabilirsiniz:
