Avukat ve siyasetçi Burcu Köksal, 8 Ocak 1980 tarihinde Afyonkarahisar’da dünyaya geldi.
Sol ve aydın görüşlü öğretmen bir ailenin çocuğudur.
İlk, orta ve lise öğrenimini Afyonkarahisar’da tamamladı.
2002 senesinde İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesini bitirdi.
8 Mart 2004 tarihinde Afyonkarahisar’da avukat olarak çalışmaya başladı.
Atatürkçü Düşünce Derneği, Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği Afyonkarahisar Şubesi, Tüketiciyi Koruma Derneği’nde görev aldı.
25, 26, 27 ve 28. dönem TBMM’de ve Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Afyonkarahisar milletvekili olarak yer almıştır.
2007 senesinde Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Afyonkarahisar İl Kadın Kolları Başkanı oldu.
Haziran 2015 ve Kasım 2015 Türkiye Milletvekiliği Genel Seçimleri’nde katldı ve 25 ve 26. dönem CHP Afyonkarahisar milletvekili olarak meclise girdi.
2018 Türkiye genel seçimleri öncesinde 14 CHP’li milletvekili ile mecliste grup kurabilmesi için İYİ Parti’ye geçti.
10 Mayıs 2018 tarihinde yapılan açıklamayla Cumhuriyet Halk Partisi’ne geri döndü.
Seçim neticesinde 27. dönem TBMM’ye CHP Afyonkarahisar milletvekili olarak girdi.
2023 genel seçimlerinde de CHP Afyonkarahisar milletvekili olarak meclise girmiştir ve CHP’nin TBMM’deki üç grup başkan vekilinden biri olarak seçilmiştir.
